{"id":4236,"date":"2023-04-18T15:24:19","date_gmt":"2023-04-18T15:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/cauceecologico.org\/?p=4236"},"modified":"2023-04-28T14:24:01","modified_gmt":"2023-04-28T14:24:01","slug":"cauce-invita-a-una-ronda-de-charla-sobre-salud-integral-y-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cauceecologico.org\/?p=4236","title":{"rendered":"Otra ronda: charla sobre salud integral y ambiente"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el mes de la salud, Fundaci\u00f3n CAUCE invita a participar de \u201cOtra ronda\u201d, una reuni\u00f3n de tres mujeres que, desde diferentes disciplinas, compartir\u00e1n sus perspectivas para adquirir y promover pr\u00e1cticas de salud integral, respetuosas con otros seres vivos y el ambiente. Se trata de la m\u00e9dica Florencia Ariza; la emprendedora y herbolaria Mar\u00eda Guadalupe Canto y la nutricionista Glenda Mangia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El jueves 20 de abril a partir de las 18:00, en una charla en el bar Cantinero Entrerriano (Laurencena 375, Paran\u00e1), las invitadas conversar\u00e1n sobre plantas medicinales en tratamientos m\u00e9dicos, salud de la piel a partir de plantas, nutrici\u00f3n a base de alimentos de origen vegetal y de producci\u00f3n sin qu\u00edmicos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La actividad est\u00e1 organizada en el marco del trabajo que CAUCE realiza en torno a la divulgaci\u00f3n de informaci\u00f3n sobre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, desde una perspectiva de derechos, sostenibilidad ambiental y soberan\u00eda. La licenciada en Nutrici\u00f3n Glenda Mangia, integrante de la Fundaci\u00f3n, ha desarrollado con este objetivo dos documentos de inter\u00e9s que pueden descargarse libremente: <\/span><a href=\"https:\/\/cauceecologico.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Alimentacion-sana-segura-y-soberana-final.pdf\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Alimentaci\u00f3n sana, segura y soberana<\/span><\/i><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y <\/span><a href=\"https:\/\/cauceecologico.org\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/guiadeestrategias.pdf\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Gu\u00eda de estrategias para una alimentaci\u00f3n sostenible<\/span><\/i><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abEn cada elecci\u00f3n alimentaria se ponen en juego un entramado de acciones que tienen un impacto social, pol\u00edtico, econ\u00f3mico y ambiental y es por esto que el acto de comer y cocinar conlleva una responsabilidad colectiva que va de la tierra al plato\u00bb, advierte el \u00faltimo material publicado. En este sentido, la apuesta ser\u00e1 ampliar la charla hacia el campo de los productos que elegimos para nuestro cuidado e higiene personal; as\u00ed como la manera en que entendemos la salud y la medicina.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mes de la salud, Fundaci\u00f3n CAUCE invita a participar de \u201cOtra ronda\u201d, una reuni\u00f3n de tres mujeres que, desde diferentes disciplinas, compartir\u00e1n sus perspectivas para adquirir y promover pr\u00e1cticas de salud integral, respetuosas con otros seres vivos y el ambiente. 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